안녕하세요. 휴무스입니다.
여러분은 포항 하면은 무엇이 생각나시나요? 저는 역시 포항 바닷가를 생각하면은 바로 물회가 생각납니다. 포항에는 많은 포항 물회 맛집들이 있는데, 저는 그 많은 포항 물회 맛집 중에서 백종원의 3대천왕에서 인정을 받았다고 하는 "새포항물회집"에 다녀왔습니다.
" 새포항물회집 "
주소
경북 포항시 북구 삼호로 65
주차장
채움병원 주차장에 주차
그 외 사항
포항의 전통 고추장물회 방식으로, 육수 없이 고추장 양념에 비벼먹는 물회
흡사 육회비빔밥을 연상하게 하며, 물회의 포인트는 숙성시킨 고추장임.
횟감은 주로 우럭, 광어를 사용하며, 취향에 따라 다른 종류의 회도 선택이 가능
메뉴(MENU)
" 새포항물회집 포항물회 "
" 포항물회 맛있게 먹는 법 "
1. 회와 야채, 기본양념을 골고루 잘 비빕니다.
2. 밥을 식힌 후 같이 비비거나 따로 곁들여 먹습니다.
3. 상추와 깻잎에 쌈을 싸드시면 더욱 맛있습니다.
포항 물회의 경우 기본적으로 다른 지역에서 파는 물회와는 다르게 육수가 없는 것이 특징입니다. 육수가 없이 고추장만으로 비벼먹는 것이 전통 포항 물회라고 합니다.
하지만 포항 물회에 익숙하지 않으신 분들은 먼저 포항 물회 전통 방식으로 비벼서 맛보시고 얼음과 물을 넣고 익숙한 물회 방식으로 드셔도 맛있습니다.
포항 물회 맛집으로 유명한 새포항물회집의 포항물회를 먹어본 후기로 전통 포항 물회를 맛보기에 너무나 적합한 곳이라 생각이 들었습니다. 숙성된 고추장만으로 비벼서 먹는 전통 포항 물회의 맛을 잘 느낄 수 있었고, 특히 시장에 위치하고 있어서 식당 시설의 위생이 좋지 못하면 어떡하나 걱정하였는데, 너무나도 깨끗해서 놀랐고 테이블마다 인덕션이 있어서 매운탕을 끓이면서 먹을 수 있는 것도 새포항물회집만의 장점이라고 생각합니다.
그리고 주차장도 건너편에 채움병원 주차장을 이용할 수 있어서 주차도 편하게 할 수 있어서 너무나도 좋았습니다. 포항 물회 맛집으로 백종원의 3대천왕에도 나온 새포항물회집에 가보시는 걸 추천드립니다. 끝.
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